Como hacer la Salsa Barbecue

Ingredientes:

• 3/4 Taza de agua.
• 1/2 Taza de kepchup.
• 1/4 Taza de vinagre.
• 1 cucharada de salsa inglesa.
• 1/2 Cucharada de mantequilla o margarina.
• 1/2 Tallo de apio España o celery.
• 1 Cucharadas de perejil picado.
• 1 Cucharadas de pepinillos (pickles) picaditos.
• 1 Cebolla pequeña, picada.
• 1/2 Cucharadita de azúcar.
• 1/2 Cucharadita de pimentón.
• 1 Diente de ajo.
• Tabasco al gusto (opcional)
• Sal al gusto.

Preparación:

1. Unimos todos los ingredientes, y guardamos en frascos esterilizados.
2. Conservamos en la nevera.

Sencillo ¿Verdad? Unimos todo y tenemos una exquisita salsa para darle sabor y ricura a nuestros platos.