Como hacer: Pasta fría con jamón

Ingredientes: 

• 3 tazas de agua
• 1 cucharada de sal
• 1 taza de pasta de coditos
• 2 tazas de jamón
• 1 taza de crema ácida
• 1/2 taza de mayonesa
• 2 cucharadas de perejil finamente picado
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Preparación:

1. Calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición, agrega la sal y cocina la pasta de coditos hasta que esté “al dente”. Cuela, enfría y reserva.
2. Corta el jamón en cuadritos.
3. En un bowl mezcla la pasta de coditos con el jamón, la crema, la mayonesa, la sal, la pimienta y agrega perejil mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes.
4. Sirve y disfruta.