Torta fría casera de Arequipe

Ingredientes

600 gr harina de trigo
500 gr azúcar
500 gr mantequilla de vaca
10 huevos
1 cucharada polvo para hornear
1 cucharadita esencia de vainilla
350 cc Arequipe
250 cc crema de leche
250 cc leche condensada
250 cc leche entera

Pasos

En una batidora poner la mantequilla y el azúcar hasta quedar pomada luego agregar los huevos uno a uno hasta formar una mezcla homogénea poner el harina, el polvo para hornear y la esencia de vainilla.

Enharina un molde redondo o cuadrado según tu preferencia y agregas la mezcla.

Partir la torta y mezclar la.leche la crema y la leche condensada y bañar las dos partes hasta quedar bien húmeda poner arequipe y volver a pegar.

Pegar y decorar y muy buen provecho.

Aquí está terminado para todos uds con mucho gusto.