Pasta cremosa con jamón

Ingredientes

1 paquete de espagueti (500 gramos)
2 cucharadas de mantequilla
1 1/2 tazas de jamón en cubos
1 taza de crema ácida
Al gusto de sal
Al gusto de pimienta
Suficiente perejil para decorar

Preparación

-En una olla con agua hirviendo, agregar sal, la pasta y cocinar de acuerdo con las instrucciones del empaque o hasta que esté en el punto que desee. Escurrir y reservar.

-En una sartén agregar la mantequilla y cocinar el jamón hasta dorar, adicionar la pasta e incorporar la crema ácida. Sazonar con sal y pimienta y remover bien para integrar.

-Servir de inmediato la pasta cremosa y decorar con perejil; disfrutar.










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